今年初競りが行われた築地!
先日、築地での初競りが行われ、212キロのクロマグロを寿しチェーン「すしざんまい」を展開するつきじ喜代村が7420万円で落とした、というニュースが話題になっていましたよね!そんな今話題の築地に家族で行ってきました♪
美味しい卵焼き♡
平日の午前中にも関わらず築地は沢山の人で溢れていました!築地といえば魚介類などが有名ですが、私は卵が好きなのでまず頂いたのは卵焼き♡演出家のテリー伊藤さんのご実家である、つきじの卵焼き「丸武」さん!ふわふわの卵にちょうど良い甘さと塩気!大きい卵焼きでしたが、一人で1つをものすごい速さで頂いちゃいました♡
また食べたくなる親子丼!!
次に食べたのは親子丼!やっぱり私は卵が好きみたいです♡ご夫婦で経営している「南ばら亭」さんの親子丼は、注文してから目の前で調理して下さります!調理をしている間も、愛嬌のある店主と奥さんと、父が意気投合したようで話が弾んでいました!
少し待つと親子丼が完成♪もちろん親子丼も美味しい!!!とろとろの卵と鳥肉の旨味が合わさり、大満足の味でした♡付いている山椒をつけて食べると、またさらに旨味が増します!思い出しただけでまた食べたくなってしまいます♡
皆さんもぜひ、築地に行く際は参考にしてみてくださいね♪
Shop Information
丸武
〒104-0045
東京都中央区築地4丁目10番10号
TEL:03-3541-1919
FAX:03-3542-1920
<営業時間>
平日 4:00~14:30
日曜 8:30~14:00(1月・8月休)
<定休日>
祝日・市場休市日
HP:http://www.tsukiji-marutake.com/
南ばら亭
〒104-0045
東京都中央区築地4-14-14
TEL:03-3248-8085
<営業時間>
月・火・木~土:10:00~14:30
日・祝:10:00~14:30
<定休日>
水曜日