女子だけど、お昼からでもガッツリ食べますッ
意外と(?)いや、意外でもないですね、、、バランス女子たちはガッツリご飯が大好き! 夜ご飯で食べに行きたい場所のアンケートを取れば、だいたい“肉”と返ってくるのがうちの女子たちです!!(笑)
一日を駆け抜けるには、やっぱり体力が必要です!というわけで、お昼からもガッツリご飯を食べたくなっちゃうのが本音です!! この日は、昼から味噌ラーメン、味噌炒めの味噌ランチ♪
ガッツリ炭水化物を摂る時は、お野菜も補充したいですねッ!!
塩で揉むだけで、とっても美味しい副菜ができるキャベツときゅうりのお漬物も作りました♡ お漬け物はワカメも添えて風味をアップさせました!
レンコンの醤油炒め
レンコンは薄切りにして、油をひいたフライパンに入れるだけ♪ 4〜5分放っておいて焦げ目がついたら裏返し、かき回し、醤油を入れて
出来上がりです♡
とっても簡単に出来るのでぜひ作ってみて下さい! 私のオススメは胡椒多めです♡
味噌炒めは豆豉醬と甜麺醤を入れて、さっと炒めるだけでOK! 冷蔵庫に余っている野菜をここで使っちゃうのも◎ですよね!!
ごちそうさまでした〜〜!
そして味噌ラーメンに乗っけた肉もやしをリメイクしてもう一品。 味噌ラーメンにはコーンも入れてシャキシャキさせて美味しかったです♡
それでは、3連休の最終日、最後までテンション上げて行きましょう〜〜!!!