「母の日に贈りたい」おすすめワイン
こんにちは!
5月8日(日)は母の日!いつもお世話になっている母へのプレゼントでワインは相当おしゃれですよね!
お酒好きの母であれば間違いないプレゼントでしょう。
先日、僕らのお店「レストア」に来てくれたお客さんが言葉一つひとつの意味をとても大切にしている方で、とても良いなと思ったので、母の日について調べてみました。
毎年、母の日は5月の第2日曜日で、ゴールデンウィークが明けてすぐの5月の初旬〜中旬頃。暖かくて過ごしやすい春の季節にやってきます。
誰もが知っている行事ですが、母の日を祝う習慣はどのようにして生まれたのでしょうか。その起源には諸説ありますが、よく知られているのは「100年ほど前のアメリカ・ウェストヴァージニア州で、アンナ・ジャービスという女性が亡き母を追悼するため、1908年5月10日にフィラデルフィアの教会で白いカーネーションを配ったのが始まり」らしいです。
この風習は1910年、ウェストヴァージニア州の知事が5月の第2日曜日を母の日にすると宣言し、やがてアメリカ全土に広まっていき、1914年には5月の第2日曜日が「母の日」と制定されました。
母の日は、長い歴史の中でカーネーションを贈る日として定着しています。
今回はカーネーションのカラー別花言葉にあわせてワインをチョイスしていきたいと思います。
赤色「感動」|「バローロ セッラルンガ2016」7,150円(税込)
赤色のカーネーションは、母の日で最も定番の色で、赤色の花言葉は「母への愛」「深い愛」「感動」。その中で、ソムリエくんが「感動」するほど美味しかったワインをチョイスしました。
このワインとの出会いは2022年の4月に入ってから。前回の「ユヴェントスが位置するピエモンテ州のおすすめワイン」でご紹介させてもらいましたが、このワインも同じくピエモンテのワインです。
瓶内で熟成を経ると“世界で最も誘惑的な香りのワイン”となるネッビオーロ品種。その中でもバローロは、「ワインの王であり、王のワイン」と言われています。
イチゴのようなチャーミングな香りに、奥深いお花のブーケのアロマ。口に入れると柔らかな果実味に伸びやかな酸味、口中に残る余韻がすばらしく、ここ最近でソムリエくんが一番感動したワインです。(この記事を書いている前日にも飲みましたが、感動的なおいしさでした。)
2016VTのインポーター在庫は完売してしまったので、今お店で残ってる在庫分のみ。再入荷はありません。ぜひこの感動を皆さんにも味わっていただきたいです。
購入はこちらから>>
バローロ セッラルンガ2016 | 家庭料理とワインのお店 レストア
青色「永遠の幸福|「シックス・エイト・ナイン ナパ・ヴァレー レッド」3,550円(税込)
ぼくらの会社のカラーでもあるブルーカラー。青色のカーネーションに合わせてチョイスしたワインは「幸福」という意味が込められたこちらのワインです。
689という数字は、バラバラのものが1つになって融合する、調和するという意味を持
ちます。6は幸福、8は豊かさ、9は長寿という数字の意味を持っています。
ナパ・ヴァレーの高級産地で造られるシックス・エイト・ナインは、温暖な日照量のおかげで半端ない果実の完熟度を実現。
しっかり樽熟成もすることで、バニラのようなほんのり甘みのあるテイストも加わり、飲み心地の良い味わいに仕上がっています。
このワインは何度かご紹介していますが、何度も紹介したくなるほどオススメのワインです。
購入はこちらから>>
シックス・エイト・ナイン ナパヴァレー レッド2019 | 家庭料理とワインのお店 レストア (thebase.in)
緑色「癒やし」|「メロイ ネストリ」3,500円(税込)
緑色はリラックスしたり心が安らぐ色。ワインにも同じ効果があると思っています。香りで癒やされ、味わいで満たされる。そんなワインをチョイスしました。
白桃のようなアロマとジューシーな果実味。フルーティーで大らかなワインを目指すメロイの白は、樽使いと圧倒的な低収量からくる凝縮度の高さが魅力です。
この圧倒的ふくよかなメロイの白を飲んだときの、心が安堵する感覚。まさに癒やしを与えてくれるワインとはメロイのことを言うんじゃないかと思う程です。
最強においしい白ワインを飲みたい方はぜひ飲んでみてください!
購入はこちらから>>
メロイ ビアンコ | 家庭料理とワインのお店 レストア (thebase.in)
ソムリエくん プロフィール
神沼 拓海(かぬま たくみ)
1996年2月21日生まれ(26歳)/神奈川県横須賀市久里浜出身
通称 #ソムリエくん/職業 #サッカーソムリエ
【サッカー】
横浜F・マリノスJY追浜>遊学館高校>東京農業大学>Aries Tokyo 所属
【ビジネス】
2018年4月 株式会社モトックス入社 (ワイン専門商社)
2020年6月 J.S.A.ソムリエ資格を取得
2021年3月 株式会社モトックスを退社
2021年4月 株式会社SEAを設立
2021年7月 横須賀市久里浜に「家庭料理とワインのお店 レストア」をオープン
【店舗情報】
「家庭料理とワインのお店 レストア」
住所:神奈川県横須賀市久里浜1-4-3
電話番号:080-2011-4400
公式サイト:https://restorewine.thebase.in/
公式オンラインストア(ワイン、アパレル):https://restorewine.thebase.in/categories/3134679
【公式SNS】
Instagram:https://www.instagram.com/restore_kurihama
【ソムリエくん】
note:https://note.com/manka0221
【インタビュー記事】
前編:〜大学サッカーまでの道のりと、ワイン商社に入社した理由〜「ワインは(周りの)誰も関わっていないじゃんと思い、ワイン商社に進む選択をしました。」
後編:〜地元でお店を出した理由と、いかに地元の方々を巻き込むか考え抜いた中でのお店の在り方〜「今までの僕の人生の全てをこの店に集約しました。」