原宿にある行列の絶えないお店
原宿の竹下通りにある話題のお店のスイーツをいただいちゃいました!
工房一体型の店舗で作られているのは、北海道生まれのスイーツ「クロッカンシュー」。常に行列の絶えない、今話題のお店です!!
一つ一つのシュークリームを、目の前で直接作ってくれます♪
聞きなれない「クロッカンシュー」とは、もともと北海道の洋菓子店「きのとや」で作られていたスティック状のシュークリーム。あまりの人気っぷりに、今や国内4店+海外にも専門店が立つほど!!
サイズは縦が約21cm × 横4cmほどのシュークリームで、インパクト大のこの見た目!一度見たら忘れられません:)
お一人様12本まで!
なんと!! こちらのクロッカンシュー、購入制限があるんです!! 買えるのは、おひとり様12本まで!
かなりの人気なんですね〜〜!!!
そしてこちらが、店長に買ってきていただいたクロッカンシューです!!
パッケージもカードも可愛いですね♡
スティック状&袋に入っているから、食べやす〜〜い!!
普通のシュークリームだと、美味しいけど口周りやお皿が汚れてしまいますが、これだったら綺麗に食べられます!!
切ってみると・・・♡
中には、きめ細やかなカスタードクリームが!! これが、めちゃめちゃ美味しいーーーー!!そして、生地が、本当にザクザクしていて美味しい!!&楽しい!w
「食べてる〜〜」って感じがします!!
そして、実はこのクロッカンシュー、見た目だけじゃなくて、中身もしっかりとこだわっているんです! 「ザクザク」という食感を生み出しているのは、アーモンドを砂糖と卵白でコーティングして焼き上げたクロッカンシュー。なのでとっても香ばしくて、美味しい! さらにはオリジナルブレンドの北海道産小麦粉を使用しており、クリームは真空調理器具で材料を細かい分子まで均一にして作り上げた滑らかなカスタードクリームを流し込んでいます。
このこだわり抜いた製法で作られているため、賞味期限は“当日”! 明日には持ち越せませんッ。それほど、新鮮なんです!
店舗は原宿店の他にも新宿店、蒲田店、池袋店があるようなので、お近くにいらした際はぜひぜひ食べてみてくださいね♪
実は・・・
ソフトクリームもあるみたいです! ずるい!!北海道のソフトクリームって、絶対美味しい!!!
私は食べていないのですが、店長&バイヤーからこの写真が送られてきました。。。
次は絶対、このソフトクリームも食べると決めました!!
Shop Information
クロッカンシュー ザクザク
■ 原宿店
〒150-0001 東京都渋谷区神宮1丁目1−7−1 CUTECUBE原宿
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営業時間
【MON-FRI】11:00-22:00
【SAT-SUN-H.DAY】10:30-22:00
■ 新宿店
〒160-0022 東京都新宿区新宿3−38−1
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営業時間 10:00-20:00
■ 蒲田店
〒144-0051 東京都大田区西蒲田7-68-1
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営業時間 9:00-22:00
■ 新宿店
〒171-0021 東京都豊島区西池袋1丁目1-25
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営業時間
【MON-SAT】10:00-21:00
【SUN】10:00-20:00