ニューバラのカフェがオープン
スポーツシューズメーカーのニューバランスが、世界最大級のフラッグシップストアを11月5日、東京・原宿にオープンします!なんとその4階には、フランスのミシュラン一ツ星を外国人最年少の28歳で獲得した松嶋啓介氏と、2008年ラテアート世界チャンピオンの澤田洋史氏がプロデュースしたカフェ「ナッシングベター(Nothing Better)」が併設されるそうです。
松嶋啓介氏と言えば、バランススタイルでもお馴染みのフランス・ニースを拠点にする超有名シェフ!! ぜひぜひ以前ご紹介させていただいた『世界をいただきます!ニース・松嶋啓介編』も読んで見てくださいね♪
松嶋氏が手がけるフードが楽しめる!
店名である「Nothing Better」=「この上ない、最高の」が意味するように、今までにない新しいコンセプトのカフェが誕生!同カフェでは、無脂肪乳やソイミルク、オーガニックミルク、アーモンドミルクなど様々なミルクを用意し、好みのミルクでコーヒーをアレンジできるヘルシー志向のスタイルを提案するそう。
また、松嶋氏が手掛ける南仏料理をベースにしたフードメニューは、野菜や魚を使ったベーグルサンドやサラダ、フランスの名物料理パニス、スイーツなどが楽しめるようです。席数は50席となっており、ニューバランスにちなんでスタジアムをイメージした内装は必見!大きな窓に囲まれた開放感溢れる店内で、美味しいコーヒーとフードを楽しみたいですね♪
Shop Information
ナッシングベター(Nothing Better)
【TEL】
03-3475-7755
【住所】
東京都渋谷区神宮前4-32-16 New Balance HARAJUKU 4F
【営業時間】
営業時間:11:00〜20:00
【定休日】
定休日:年中無休(施設に準ずる)
【オフィシャルサイト】
http://www.nothingbetter.jp